詳細 - FOOD: Bigger than the Plate

ロンドンのイベント情報

日時:: 18 May 2019 - 20 Oct 2019
場所:: Victoria & Albert Museum - London
カテゴリ:: 展覧会

FOOD: Bigger than the Plate

料理として姿を変える食材のサイクルや食べ物に関連したアートなど、多角的に「食べ物」を捉えた展覧会。アーティストやデザイナーがシェフや農家とコラボした70以上のプロジェクトを、「コンポスト」「農業」「売買」「食べる」の4つの部門に分け展示する。クリエイティブな作品だけでなく、コーヒーのかすを使ってキノコを栽培する実験的なインスタレーションなども紹介し、未来の食のあり方を考察する。

5月18日（土）～10月20日（日）
10:00-17:45（金は22:00まで）
£17

会場名

会場:: Victoria & Albert Museum - Website
住所:: Cromwell Road
ポストコード:: SW7 2RL
エリア:: London
最寄り駅:: South Kensington