#37何料理にでも合う万能ガーリック・オイル
Garlic Infused Oil 250ml
Lidl
£2.29
https://www.lidl.co.uk/
最近は多種多様なオイルが売られていますが、私がよく使うのはニンニクが漬け込まれたこちらのオイル。合わない食べ物は存在しないんじゃないかというくらい万能です。パスタや麺料理はもちろん、サラダにかけてもおいしいです。手早くステーキを焼きたいときにも便利です。モッツァレラ・チーズなんかにも合いますし、使い方は無限大!お手ごろ価格なので気兼ねせずに使えますが、もちろんニンニクですので、使い過ぎないよう自分を戒めています。(乃)